實吃筆記
在水仙宮市場交錯的巷弄間，韓氏油飯的香氣總是最好的導航。這裡的油飯糯米軟硬適中，伴隨著紅蔥頭與麻油的甘醇。最令人印象深刻的是每日限量的『滷蛋白』，外表金黃微焦，咬下去是滿滿的滷汁精華，對不愛蛋黃的人來說簡直是救星。2026 年的韓氏依然保有那份純樸的市場人情味，是體驗台南「飯桌文化」最溫暖的起點。
推薦品項
- 古早味油飯
- 滷蛋白
- 三色蛋
水仙宮市場台南油飯市場美食中西區小吃在地早餐
在水仙宮市場交錯的巷弄間，韓氏油飯的香氣總是最好的導航。這裡的油飯糯米軟硬適中，伴隨著紅蔥頭與麻油的甘醇。最令人印象深刻的是每日限量的『滷蛋白』，外表金黃微焦，咬下去是滿滿的滷汁精華，對不愛蛋黃的人來說簡直是救星。2026 年的韓氏依然保有那份純樸的市場人情味，是體驗台南「飯桌文化」最溫暖的起點。