AMA LABO 採全預約制,以南洋與印度香料為靈感,融入台灣在地食材,打造出令人驚艷的精緻套餐。每季換新菜單,是台南餐飲圈中極受矚目的創意料理實驗室。需透過官方 Instagram 私訊預約,提前一到兩個月搶位是常態。
台南南區全預約制的高人氣精緻料理餐廳,以南洋香料、印度辛香料結合台灣食材打造獨一無二的風味菜單,2026 年仍是台南最難訂位的餐廳之一。
地址台南市南區夏林路369號
價格1951189$
日期2026-08-27
人工核對2026-08-27
店家筆記
推薦品項
- 南洋香料燉肉
- 印度馬沙拉炸雞
- 椰奶布丁
- 季節蔬菜沙拉
#創意料理#南洋#預約制#南區#職人#精緻
資料整理與人工核對
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