小吃 中西區 ★ 4.5/5 檨仔林阿全碗粿：傳承百年的紮實Q彈黑碗粿與歷史韻味 創立於清代末年的百年碗粿店。碗粿呈誘人深褐色，口感Q彈且內餡豐富，是體驗台南飲食歷史的可安排停留的地點。 古法碗粿魚羹滷蛋
小吃 中西區 ★ 4.5/5 友誠肉圓：手工捏製Q彈外皮與紮實肉餡的古早味清蒸典範 創立自1950年代，堅持傳統清蒸做法。肉圓皮Q彈牙，內餡肉質紮實且鮮甜，是在地人最愛的午茶小點。 清蒸肉圓魚丸湯四神湯
小吃 東區 ★ 4.5/5 阿公阿婆蛋餅：東區巷弄裡的厚實粉漿古早味與學生選擇 隱身巷弄的人氣早餐。傳統粉漿現點現煎，質地Q彈且份量驚人，是成大學生與在地居民常被提到的高CP值美食。 粉漿蛋餅鮮奶茶豆漿
小吃 中西區 ★ 4.5/5 糯夫米糕：昆沙宮旁老宅裡的麻油香氣，排隊也要吃的老字號米糕 將外公傳承的麻油米糕帶回老家廟口，濃郁香氣與Q彈米粒，在老屋氛圍中品嚐更有味道。 麻油豬軟骨米糕招牌米糕古早味湯品
小吃 中西區 ★ 4.5/5 阿星鹹粥：米其林必比登推薦，永樂市場旁的肉燥油條與豐盛魚粥 位於永樂市場周邊，湯頭清甜無負擔，粥料豐富實在。特別推薦將肉燥油條泡入粥中，是在地老饕的經典吃法。 招牌鹹粥肉燥油條虱目魚皮
小吃 中西區 ★ 4.5/5 麵條王海產麵：一麵三吃的細緻CP值與碗公裡的澎湃海味 水仙宮市場排隊天花板。一碗麵可體驗乾、湯、特製三種吃法，配料澎湃且價格驚人親民，是府城早午餐的排隊奇蹟。 招牌海產麵(乾濕兩吃)特製肉燥滷蛋白
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