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烏家庄：永華路養生燉雞湯老字號，必吃滋補二仙雞鍋與古早味鹽焗雞
位於中西區永華路一段的「烏家庄」是台南極具代表性的養生燉雞湯老字號。主打以龜鹿二仙膠慢火熬煮的「二仙雞鍋」，湯頭鮮甜溫潤且富含膠質；搭配鹹香入味的古早味鹽焗雞與滑順的油蔥麵線，是台南秋冬進補與家族聚餐的熱門首選。
二仙雞鍋鹽焗雞油蔥麵線
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位於中西區永華路一段的「烏家庄」是台南極具代表性的養生燉雞湯老字號。主打以龜鹿二仙膠慢火熬煮的「二仙雞鍋」，湯頭鮮甜溫潤且富含膠質；搭配鹹香入味的古早味鹽焗雞與滑順的油蔥麵線，是台南秋冬進補與家族聚餐的熱門首選。
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米其林入選餐廳。位於仁德的千坪建築，環境寬敞現代。主打職人刀工現切溫體牛，搭配特製鮮甜湯頭與老字號的無限續肉燥飯，是牛肉火鍋界的細緻標竿。
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