台南燒肉界的指標店，隱身赤崁樓周邊巷弄老宅，主打日本飛驒和牛與職人燒肉服務，環境與口味俱佳。
㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店隱身民族路二段巷弄老宅，是台南燒肉界的指標店。店內主打日本飛驒和牛與精修肉品，搭配職人服務與老宅氛圍，適合安排為中西區較精緻的晚餐選擇。
㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店 位在中西區，地址為台南市中西區民族路二段 317 巷 36 號。這篇筆記以店家名稱、地址、分類與推薦品項整理，適合在規劃台南中西區散步或用餐路線時作為參考。
目前資料中的推薦品項包含飛驒和牛盛合、厚切牛舌、季節時蔬、台灣高山櫛瓜。若只安排一站，可以依照同行人數選擇一到兩樣代表品項；若是搭配附近街區散步，則建議把這裡排在正餐或點心段，避免同一路線塞入太多相似小吃。
目前以既有店家資料整理，實際營業時間、菜單與價格仍建議出發前再次確認。台南店家的休息日、售完時間與分店資訊變動頻繁，特別是假日或連假前後，建議以店家公告、地圖資訊或現場狀況為準。相關標籤：中西區、燒肉、老宅、和牛。
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一日遊 (建議下午前往，週二公休)
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