Umm Umm - 榮獲2026年500甜「1甜」大勇街天然自養酵母厚燒麵包與純素貝果

店家:Umm Umm 行政區:中西區 評分:★ 4.6/5

大勇街純素手工烘焙坊,以自養天然酵母製作厚燒麵包、純素貝果與濃郁肉桂捲,榮獲2026年500甜1甜殊榮。

地址台南市中西區大勇街4-1號
價格$$
日期2026-08-20
人工核對2026-08-27

店家筆記

大勇街上的純素手工烘焙坊 Umm Umm,以自家培養天然酵母與全植物食材製作麵包與甜點,榮獲2026年500甜1甜肯定。

招牌厚燒麵包外皮酥脆內層鬆厚有嚼勁,手作貝果與濃郁肉桂捲更是每逢出爐即被搶購一空,樸實中蘊含深厚烘焙功力。

推薦品項

  • 厚燒麵包(巧克力/抹茶)
  • 手作天然酵母貝果
  • 經典肉桂捲
  • 純素常溫點心
#500甜#1甜#純素烘焙#自養酵母#肉桂捲#大勇街#中西區
資料整理與人工核對

本頁使用 AI 協助整理台南美食公開資訊,並由台南意向編輯部人工核對店名、地址、行政區、推薦品項與文字合理性。店家營業資訊可能變動,出發前請再確認店家公告。

查看編輯政策

搭配建議行程

歐式城堡與迷宮美學一日遊 一日
私房景點 中西區

歐式城堡與迷宮美學一日遊

走訪近年話題景點:白色童話城堡「藏金閣二館」與垂直巷弄建築「南埕衖事」,體驗府城的新潮美學。

藏金閣二館(白色城堡)南埕衖事(垂直建築)台南美術館二館
府城時光機:小小文青養成計畫 一日遊
親子同樂 中西區

府城時光機:小小文青養成計畫

讓孩子在玩樂中認識家鄉歷史。國立臺灣歷史博物館的兒童廳是室內放電選擇,搭配台南市美術館2館的純白幾何建築拍照,與林百貨的復古電梯體驗,打造知性親子時光。

國立臺灣歷史博物館台南市美術館2館林百貨
河樂廣場:都市潟湖與古蹟殘骸建築美學 一日遊 (建議下午前往,週二公休)
親子同樂 中西區

河樂廣場:都市潟湖與古蹟殘骸建築美學

走訪台南市中心市中心親水地標。由荷蘭建築團隊 MVRDV 設計,將昔日的中國城商場遺址轉化為「城市潟湖」。在純白柱體與藍色水池間,感受新舊交織的衝突美感。行程結合國華街、正興街的經典小吃,與海安路的街道藝術,讓您在古都中心也能享受國際級的親水生活美學。

河樂廣場國華街美食區正興街文創巷弄
中西區必比登美食馬拉松:從清晨到深夜的味蕾饗宴 一日
美食饗宴 中西區

中西區必比登美食馬拉松:從清晨到深夜的味蕾饗宴

這是一條專為美食家設計的熱門路線。串聯了中西區最新入選與蟬聯的米其林必比登名店,可從早晨的鮮甜羊肉湯出發,一路吃到深夜的豬心冬粉,感受府城深厚的美食底蘊。

府前路無名羊肉湯邱家小卷米粉阿松割包