燒肉 中西區 ★ 4.8/5 㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店：民族路巷弄裡的職人燒肉老字號 台南燒肉界的指標店，隱身赤崁樓周邊巷弄老宅，主打日本飛驒和牛與職人燒肉服務，環境與口味俱佳。 飛驒和牛盛合厚切牛舌季節時蔬
小吃 中西區 ★ 4.7/5 一味品碗粿：國華街傳統滋味，火燒蝦與Q彈米漿的紮實交織 位於國華街的熱門老店，連續多年獲必比登推介。堅持古法製作，碗粿內滿載火燒蝦與豬肉塊，口感Q彈且充滿米漿香氣。 碗粿旗魚羹
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