沉香鍋燒：普濟殿旁老宅巷弄裡的鍋燒意麵

沉香鍋燒是位在台南中西區海安路二段巷弄內的鍋燒店，位置靠近普濟殿與五條港街區，適合搭配神農街、海安路或赤崁樓周邊散步路線。店面以老宅空間為特色，主要供應鍋燒意麵與多種湯頭選擇。

目前可查到的品項包含沉香鍋燒、肉多多鍋燒、川味麻辣鍋燒、古早味花雕鍋燒、純情絲瓜蛤蠣、塔香沙茶小卷鍋燒與純正麻油鍋燒等，主食可依店內供應搭配意麵或其他麵體。若想避開熱門時段，建議出發前再確認營業時間與現場候位狀況。

這篇日誌依公開資料整理，未作實訪評分背書；地址、品項與營業狀態仍建議以店家現場或最新公告為準。