實吃筆記
富盛號是永樂市場美食鐵三角的靈魂之一。這裡的碗粿口感偏扎實，內餡豐富包含滷肉燥與鮮甜的火燒蝦。一定要淋上他們特製的黑豆醬油膏與一點蒜泥，那種濃郁卻不膩口的滋味，就是老台南人的最愛。雖然總是人山人海，但工作人員動作極快，等待是值得的。
推薦品項
- 碗粿
- 魚羹
永樂市場老字號碗粿國華街美食
富盛號是永樂市場美食鐵三角的靈魂之一。這裡的碗粿口感偏扎實，內餡豐富包含滷肉燥與鮮甜的火燒蝦。一定要淋上他們特製的黑豆醬油膏與一點蒜泥，那種濃郁卻不膩口的滋味，就是老台南人的最愛。雖然總是人山人海，但工作人員動作極快，等待是值得的。