在以甜美小吃著稱的台南,想要找尋一杯純粹、無負擔的消暑良方,許多老台南人都會指引你走進國華街的巷弄,尋找那家低調的「美玉青草店」。
這家老字號的青草店位置極為隱密,隱藏在水仙宮市場周邊的巷弄中。紅底黃字的質樸招牌與店門口擺放的新鮮藥草,散發著歲月沉澱的草本清香,默默守護著府城人的盛夏。
美玉青草店的青草茶以古法熬製、堅持不加糖聞名,保留天然青草香氣,是不少老台南人夏天消暑解渴的首選。店家精選多種在地草本植物,經過數小時慢火熬煮,將草本的精華完全釋放。無糖的青草茶入口微苦,但隨之而來的是青草獨特的芬芳與在喉頭綻放的絲絲甘涼,在炎熱的夏日裡喝上一口,瞬間能感到通體舒暢。
除了招牌的無糖青草茶,店內也提供微甜的蓮藕茶與清涼的薄荷茶等其他選擇,滿足不同口味的需求。下回來到國華街品嚐美食之餘,不妨稍微移步走入巷弄,來一杯天然回甘的青草茶,體驗最道地、最純粹的台南消暑古早味。
這篇日誌依公開資料整理,未作實訪評分背書;口味供應與價格依季節及現場公告為準。