實吃筆記
隱身在康樂街的下大道旗魚米糕，以其大方的配料聞名。這裡的特點在於那層厚厚、充滿鮮味的旗魚鬆。糯米的處理非常講究，保有了米香與彈性。肉燥則是屬於鹹甜均衡的派系，不會搶過魚鬆的風采。
2026 年的下大道依然保有純樸的店面氛圍。許多在地人一買就是好幾個，當作全家人的午餐。這裡的米糕吃起來乾淨俐落，沒有過多的油膩感，非常適合夏天。再配上一碗熱氣騰騰的肉羹，就是一份最道地的府城日常美食饗宴。
推薦品項
- 旗魚米糕
- 肉羹
- 滷雞腿
康樂街美食旗魚米糕中西區小吃在地日常
隱身在康樂街的下大道旗魚米糕，以其大方的配料聞名。這裡的特點在於那層厚厚、充滿鮮味的旗魚鬆。糯米的處理非常講究，保有了米香與彈性。肉燥則是屬於鹹甜均衡的派系，不會搶過魚鬆的風采。
2026 年的下大道依然保有純樸的店面氛圍。許多在地人一買就是好幾個，當作全家人的午餐。這裡的米糕吃起來乾淨俐落，沒有過多的油膩感，非常適合夏天。再配上一碗熱氣騰騰的肉羹，就是一份最道地的府城日常美食饗宴。